

Tanzania Mbozi Songwe Iyenga este un soi de cafea de specialitate cultivat in regiunea Mbozi din Tanzania. Aceasta regiune se afla in sud-vestul tarii, la poalele muntelui Rungwe, si este cunoscuta pentru solul vulcanic fertil, care ofera conditii ideale pentru cultivarea cafelei de inalta calitate.
Cafeaua Mbozi Songwe Iyenga este cultivata la altitudini mari, intre 1500 si 2000 de metri, si este procesata cu atentie pentru a se pastra aromele naturale ale boabelor. Are un gust complex si echilibrat, cu note de fructe de padure, coacaze si ciocolata neagra. Aroma este intensa, cu note florale si de citrice.
Acest soi de cafea este produs in cantitati limitate si este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de cafea de specialitate din Tanzania. Este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa experimenteze gustul autentic si distinctiv al cafelei tanzaniene de inalta calitate.
Altitudine: 1500-1800m
Varietal: KENT, BOURBON
Recolta: MAI-AUGUST
Procesare: WASHED
dulce și netedă
NOTE DE ciocolată
ZAHAR ALB, FRISCĂ,
COMPOT DE FRUCTE DE PADURE
foarte echilibrată