Sunt 19 produse.
CAFEA DE SPECIALITATE...
Burundi Masasu
Cafea de specialitate...
CAFEA DE SPECIALITATE COSTA...
Indonesia Gayo Belangi
Special Italian Blend Espresso
Cafea de specialitate...
Cafea de specialitate...
GUATEMALA EL PINAL
CAFEA DE SPECIALITATE KENYA...
Colombia washed Arabica...
Brazilia Cerrado Decaf
CAFEA DE SPECIALITATE...
Cafea de specialitate...
Columbia Geisha Blackberry...
Columbia Mango Purple –...
Columbia Coco Lemonade –...
Etiopia Yirgacheffe
Cum alegi cafeaua de specialitate
Pornește de la metoda ta de preparare: pentru espresso alege o prăjire medie-spre-închisă și corp plin; pentru filtru sau pour-over, o prăjire mai deschisă pune în valoare acreala și notele fine; pentru ibric sau French press, o prăjire medie cu textură catifelată funcționează cel mai bine. Poți alege între boabe și cafea măcinată direct pentru metoda ta, din opțiunile fiecărui produs.
Single origin sau blend?
O cafea single origin provine dintr-o singură fermă sau regiune și păstrează profilul aromatic specific acelui loc — ideală dacă vrei să explorezi diferențele dintre origini. Un blend combină mai multe origini pentru un profil echilibrat, constant de la o comandă la alta — o alegere sigură pentru consum zilnic.
Origine și profil aromatic
Selecția noastră acoperă origini din Africa (Etiopia, Kenya, Rwanda, Burundi), America Centrală (Guatemala, Nicaragua, Panama, Costa Rica, Cuba), America de Sud (Columbia, Brazilia) și Asia (Indonezia) — fiecare regiune cu un profil recognoscibil, de la floral și citric (Africa de Est) la dulce-echilibrat, cu note de caramel și fructe (America Latină).
Ce înseamnă cafea de specialitate?
Pe scurt: cafea evaluată și selectată după criterii de calitate mult mai stricte decât cafeaua obișnuită — de la cultivare și procesare, până la prăjire. Dacă vrei detalii despre cum se evaluează și cum recunoști o cafea de specialitate autentică, citește ghidul nostru complet.