Brazilia Cemorrado
Varietal: CATUAI,
MUNDO NOVO
Mărime: 17/18
Altitudine: 1100+M
Procesare: natural
Gust cu o pronuntata
aroma de ciocolata,
note de nuga, waffle
Scor SCA: 82,75 pc.
PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso, Filtru, V60, Syphon, Chemex
PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile