AFRICA

Cafeaua de specialitate proaspat prajita din Africa - aromă unică și gust intens
Cafeaua de specialitate proaspăt prăjită provenită din cele mai renumite zone producătoare de cafea din Africa este o alegere excelentă pentru iubitorii de cafea care apreciază gustul intens și aroma bogată. Africa este cunoscută ca fiind una dintre cele mai importante regiuni producătoare de cafea din lume, fiind locul de origine al cafelei Arabica.
Din Africa provin multe soiuri de cafea de specialitate, cum ar fi:
Cafea de Etiopia, care are o aromă distinctivă de flori și fructe, fiind considerată a fi una dintre cele mai bune cafele din lume;
Cafea din Kenya, care este recunoscută pentru gustul său intens și acrișor, cu note de fructe de pădure și citrice;
Cafea din Rwanda, care este apreciată pentru aroma sa dulce și echilibrată, cu note de fructe uscate și ciocolată;
Cafea din Tanzania, care are un gust delicat și complex, cu note de fructe tropicale și citrice.
Congo și Burundi sunt două țări producătoare de cafea mai puțin cunoscute, dar la fel de importante în Africa. Burundi este cunoscut pentru cafeaua sa dulce și fructată, cu arome de fructe de pădure și citrice. Între timp, cafeaua din Congo este caracterizată prin aciditatea sa strălucitoare, cu note de fructe roșii și caramel.
Este important să alegeți cafeaua de specialitate proaspăt prăjită pentru a beneficia de gustul și aroma autentică ale cafelei. Cafeaua proaspăt prăjită are un gust mai bun decât cafeaua veche, deoarece aromele și uleiurile naturale sunt păstrate în boabele de cafea. De asemenea, cafeaua de specialitate este adesea achiziționată de la surse etice și sustenabile, care sprijină fermierii locali și protejează mediul înconjurător.

AFRICA

Filtre active

RWANDA MUSASA

În epoca contemporană a rafinamentului gustului și a aprecierii pentru produse de calitate, cafeaua de specialitate a devenit o atracție pentru iubitorii de cafea din întreaga lume. Rwanda Musasa este un soi apreciat, cunoscut pentru aroma sa distinctivă și pentru experiența unică pe care o oferă la degustare.

Pret 35,00 lei

KENYA KIRINYAGA KARY AA...

Altitudine: 1900-2200m

Varietal: sl28 sl34

Clasificare: aa

Recolta: noiembrie-ianuarie

Procesare: washed

NOTE- ciocolata caramel

coacaze negre

grapefruit, limonada

PROFIL PRAJIRE: Potrivit pentru preaparare Espresso, Filtru, V60, Syphon, Chemex

PERIOADA DE DEGAZARE: Espresso 10 -14 zile ; Filtru 7 zile

Pret 45,00 lei

Etiopia Arabica Sidamo Grade 2

CAFEA DE SPECIALITATE PROASPAT PRAJITA PROVENITA DIN ETIOPIA

Origine: ETIOPIA

Regiunea: Sidamo AtoTona

Altitudine: 1850-2200m

Varietate: heirloom

Procesare: Spalare

floral • ceai negru • aciditate citrica • foarte dulce • complex

ciocolata

Pret 37,50 lei